Laura Coffee

Adamovi, našemu baristovi a PR specialistovi, lahodí směs Valentina."Je to přesně pro ty ´espressoholiky´, kteří se nebojí objevovat," zamýšlí se Adam. ---------------------------------------------------------- Mladší dcera majitele dostala do vínku více odvážnou espresso směs. Ladíme ji pro baristy a zapálené nadšence. Jedná se o směs dvou jednodruhových káv, které snoubí jihoamerická vášnivost Brazílie a africká přitažlivost Keni. Káva má svěží aciditu doplněnou výraznou sladkostí, kulaté lehké tělo a můžete v ní cítit výrazný rybíz a lehké tóny citrusů. S touto kávou si dopřejete radost z obyčejných chvilek obohacených chutí sladkého kakaa a svěžího rybízu. ---------------------------------------------------------- Doporučené metody přípravy: espresso (20g do páky, 23 sekund extrakce, 40g extraktu) french press drip aeropress pour over